Еве што ќе ви се случи ако изедете расипано јајце
Салмонелата е еден од најчестите облици на труење, а јајцата може да бидат причина за тоа. И лушпата и внатрешноста на јајцето, вклучувајќи ја и жолчката и белката, може да бидат контаминирани со салмонела, а неправилната примена и чувањето на јајцата го зголемува тој ризик.
Салмонелата се шири со текот на времето и поради тоа старите јајца можат да имаат поголемо количество од оваа бактерија. Ова посебно се однесува на јајцата кои се чуваат на температура од 5 степени Целзиусови.
Други опасности
Секое јајце со тек на време ќе се расипе, а како што стареат во нив може да се појават различни видови бактерии зориа кои јајцето добива зеленкаста боја и развива киселкаст вкус.
Иако овие бактерии не предизвикуваат труење, од нив може да ви биде лошо.
Ако забележите промена на бојата на јајцето, или чуден мирис, немојте да ги јадете.
Јајцата секогаш чувајте ги во фрижидер, а ако во некој случај стоеле надвор повеќе од 2 часа, најдобро е да ги фрлите.
Кога јајцето ќе се загрее, тоа почнува да се „поти“ и така го поттикнвуа растот на бактериите.
Ново на Сител
-
Николоски: Преговорите за превозниците за Шенген зоната се во тек и ќе завршат во септември
-
Калин Ивановски со Тексас Универзитетот го освои Зимското првенство на САД
-
Николоски: Автопатот Прилеп - Битола се гради со силна динамика
-
Во ФЗОМ дијалог за зголемување на платите во здравство
-
Трамп е блиску до донесување одлука за започнување голема војна на Блискиот Исток, шансите се 90%
-
Поранешните лидери на ОВК се изјаснија за невини во завршните зборови пред судот во Хаг
-
Шест обиди за измами со лажни лекари, пет во Неготино и еден во Велес
-
Приведени шест возачи поради возење без возачка дозвола, со активна забрана и под дејство на алкохол
