Еве што ќе ви се случи ако изедете расипано јајце
Салмонелата е еден од најчестите облици на труење, а јајцата може да бидат причина за тоа. И лушпата и внатрешноста на јајцето, вклучувајќи ја и жолчката и белката, може да бидат контаминирани со салмонела, а неправилната примена и чувањето на јајцата го зголемува тој ризик.
Салмонелата се шири со текот на времето и поради тоа старите јајца можат да имаат поголемо количество од оваа бактерија. Ова посебно се однесува на јајцата кои се чуваат на температура од 5 степени Целзиусови.
Други опасности
Секое јајце со тек на време ќе се расипе, а како што стареат во нив може да се појават различни видови бактерии зориа кои јајцето добива зеленкаста боја и развива киселкаст вкус.
Иако овие бактерии не предизвикуваат труење, од нив може да ви биде лошо.
Ако забележите промена на бојата на јајцето, или чуден мирис, немојте да ги јадете.
Јајцата секогаш чувајте ги во фрижидер, а ако во некој случај стоеле надвор повеќе од 2 часа, најдобро е да ги фрлите.
Кога јајцето ќе се загрее, тоа почнува да се „поти“ и така го поттикнвуа растот на бактериите.
Ново на Сител
-
ССМ утре пред Владата ќе ја реализира последната блокада за зголемување на платите
-
Две Гркинки украле козметички производи од Трговски центар во Аеродром
-
Скопјанец ги нападнал мајка си и сопругата
-
Од вечер повторно врнежи, кои наместа ќе бидат пообилни
-
Мобилните царински тимови во 2025. со 271 случај на заплени
-
Од полноќ безнините поскапи за еден денар, цената на дизелот не се менува
-
Министерство за транспорт: Во дијалог со ЕК се операционализираат решенија за барањата на македонските превозници
-
Возеле иако имале забрана, едниот и под дејство на алкохол, приведени возачи во Тиквешко
