Еве што ќе ви се случи ако изедете расипано јајце
Салмонелата е еден од најчестите облици на труење, а јајцата може да бидат причина за тоа. И лушпата и внатрешноста на јајцето, вклучувајќи ја и жолчката и белката, може да бидат контаминирани со салмонела, а неправилната примена и чувањето на јајцата го зголемува тој ризик.
Салмонелата се шири со текот на времето и поради тоа старите јајца можат да имаат поголемо количество од оваа бактерија. Ова посебно се однесува на јајцата кои се чуваат на температура од 5 степени Целзиусови.
Други опасности
Секое јајце со тек на време ќе се расипе, а како што стареат во нив може да се појават различни видови бактерии зориа кои јајцето добива зеленкаста боја и развива киселкаст вкус.
Иако овие бактерии не предизвикуваат труење, од нив може да ви биде лошо.
Ако забележите промена на бојата на јајцето, или чуден мирис, немојте да ги јадете.
Јајцата секогаш чувајте ги во фрижидер, а ако во некој случај стоеле надвор повеќе од 2 часа, најдобро е да ги фрлите.
Кога јајцето ќе се загрее, тоа почнува да се „поти“ и така го поттикнвуа растот на бактериите.
Ново на Сител
-
Собранието ги донесе законите со кои се намалуваат платите на пратениците и избраните и именувани лица
-
Од лидер на средношколците до вицепремиер | Александар Николоски | Sitel Podcast 140
-
Апелација пресуди во корист на Анѓушев, одбиена жалбата на ИРЛ
-
Силекс полуфиналист во фудбалскиот Куп на Македонија
-
Владата на Швајцарија ќе им исплати по 56.000 долари на жртвите во пожарот во Кранс-Монтана
-
83-годишен дедо од Битола измамен за 10.000 евра, платил за наводна итна операција на внуката
-
Сообраќајка помеѓу возило на МВР и такси во Црниче
-
Одложени судските рочишта против Мерко за плочата и осветлувањето на Дрим
