Еве што ќе ви се случи ако изедете расипано јајце
Салмонелата е еден од најчестите облици на труење, а јајцата може да бидат причина за тоа. И лушпата и внатрешноста на јајцето, вклучувајќи ја и жолчката и белката, може да бидат контаминирани со салмонела, а неправилната примена и чувањето на јајцата го зголемува тој ризик.
Салмонелата се шири со текот на времето и поради тоа старите јајца можат да имаат поголемо количество од оваа бактерија. Ова посебно се однесува на јајцата кои се чуваат на температура од 5 степени Целзиусови.
Други опасности
Секое јајце со тек на време ќе се расипе, а како што стареат во нив може да се појават различни видови бактерии зориа кои јајцето добива зеленкаста боја и развива киселкаст вкус.
Иако овие бактерии не предизвикуваат труење, од нив може да ви биде лошо.
Ако забележите промена на бојата на јајцето, или чуден мирис, немојте да ги јадете.
Јајцата секогаш чувајте ги во фрижидер, а ако во некој случај стоеле надвор повеќе од 2 часа, најдобро е да ги фрлите.
Кога јајцето ќе се загрее, тоа почнува да се „поти“ и така го поттикнвуа растот на бактериите.
Ново на Сител
-
Николоски: Државната статистика потврди голем раст на превезена стока во товарниот сообраќај
-
Цвеќе пред спомен-плочата на гемиџијата Марко Бошнаков во Охрид за 118-годишнината од неговата смрт
-
Од 1 март побезбедни онлајн-плаќања
-
АХВ: Градоначалникот Митовски да не се иззема од одговорност за решавање на проблемот со говедата кои лутаат низ Крива Паланка
-
Орбан: Украина и понатаму ги блокира испораките на нафта за Унгарија
-
Нови 1.113 случаи на грип минатата недела, за 3,2 отсто помалку во споредба со претходната
-
Суд одби барање да се запре проектот на Трамп за сала за бал во Белата куќа
-
Утрово најстудено во Берово - 6, максималната дневна температура до 16 степени
